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Machines de coupe et d'emballage pour fromages
Nos solutions pour le secteur de la Fromagerie
La Fromagerie est un secteur qui englobe de nombreuses variétés, aux multiples textures et formes. Les équipements proposés doivent donc être adaptés pour répondre avec précision aux spécificités techniques de chaque produit. Chez iXAPACK GLOBAL, voici ce que nous proposons pour vos produits de fromagerie :
Enclayeur / Déclayeur
Portionneuse
Machine de coupe de blocs en tranches
Diviseuse
Machine de coupe de fromage en portions angulaires
Encaisseuse
Mise en caisse automatique de vos produits
Palettiseur
Mise sur palettes de caisses
Systèmes automatisés pour lignes de fromages
L'automatisation de la coupe et de l'emballage de fromages
Produit bruts ou transformés, la fromagerie est un secteur qui comporte des règles strictes, que ce soit en termes de précision du produit délivré mais aussi d’hygiène.
Automatiser vos lignes avec nos solutions vous permet d’augmenter votre productivité en réduisant le temps consacré aux tâches répétitives de conditionnement manuel. Cela garantit également une qualité constante et une sécurité alimentaire accrue, les machines automatisées pouvant effectuer des contrôles précis. C’est notamment le cas pour nos Trieuses Pondérales et Combinés, qui contrôlent le poids et détectent les éventuels éléments indésirables au sein de vos produits.
Nous proposons également des machines de coupe adaptées à vos besoins, telles que notre Portionneuse, pour la découpe en tranches, et nos Diviseuses, pour la découpe de fromages ronds en parts, ces équipements assurant une régularité des portions en réduisant les pertes matière via des programmes de coupe adaptés.
Machines d'emballage pour fromages
Les enjeux de votre secteur
L’importance du terroir et des savoir-faire locaux confère aux fromages des caractéristiques uniques, faisant de chaque variété un symbole de la richesse gastronomique d’une région. La demande croissante pour des produits de haute qualité caractérise ce secteur, qui doit néanmoins répondre à une réglementation sanitaire.
Outre la réduction des coûts de production, les solutions que nous vous proposons vous permettent d’allier l’innovation dans les processus de fabrication en gardant l’authenticité de vos produits.
Vous guider dans vos solutions de fin de ligne pour fromages
Notre priorité, vous accompagner
Coupe à poids fixe, à poids variable, le fromage est un produit vivant, qui nécessite une expertise afin de proposer les équipements qui correspondent parfaitement à votre demande.
Au-delà des équipements de coupe, nous sommes aussi en mesure de vous accompagner pour la mise en place d’équipements de Pesage, d’Emballage et de Conditionnement de vos fromages (Etuyeuse, Encaisseuse, Palettiseur) permettant ainsi de vous proposer des lignes complètes clés en main.
Nos applications dans la Fromagerie
Vous souhaitez automatiser votre production de fromages ?